Tacos de camarón con aderezo de cilantro

Por Kiwilimón / Alita AH

Estos ricos tacos de camarón te van a encantar, ya que la mezcla de paprika, ajo, limón y el aderezo de cilantro los hacen únicos. No podrás dejar de comerlos. Prepáralos en casa y consiente a todos.

TIEMPO: 30 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 12




INGREDIENTES 

- 1 kilo de camarón limpios y sin cáscara

- 1 cucharadita de paprika

- 1 cucharadita de polvo de ajo

- 1/2 cucharadita de orégano seco

- 1 cucharadita de comino

- 1/2 cucharadita de hojuelas de chile al gusto

- 1/2 cucharadita de sal

- 24 piezas de palo de brocheta

- 1 taza de crema agria para el aderezo

- 3 cucharadas de cilantro finamente picado, para el aderezo

- 1 cucharadita de ralladura de limón para el aderezo

- 1/4 de cucharadita de sal para el aderezo

- 2 cucharadas de jugo de limón para el aderezo

- 3 tazas de col blanca y morada

- 1 cucharada de jalapeño

- 24 piezas de tortilla


PREPARACIÓN

Mezcla los camarones con la papikra, el ajo, oregano, comino, hojuelas del chile y la sal. Clava unos 4 camarones en los palitos para brocheta rocíales aceite de oliva y llévalos al asador o al sartén por 3 minutos por lado.

Para la aderezo de cilantro combina la crema, cilantro, jugo y ralladura de limón y la sal.

Mezcla la col rallada con los chiles picados y la mitad de la crema agria

Haz tus taquitos de camarón, agregas la col, la crema de cilantro encima y listo!

 

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