Tartas con Flan de Vainilla y Frutos del Bosque

Por D´Gari

Este original postre dejará a tu familia fascinada, ya que además de fáciles son deliciosas y quedan espectaculares. Podrás lucirte preparándolas ya que tienen una presentación increíble.


TIEMPO: 40 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 4
 

ImagenReceta

INGREDIENTES

  • 1 sobre de Flan Sabor Vainilla D´Gari® 140 g
  • 1 litro de leche
  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • 1 pieza de yema de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de agua fría
  • 1/2 taza de fresa cortadas en cuartos
  • 1/2 taza de frambuesa
  • 1/2 taza de mora azul
  • 3 ramitas de hierbabuena


PREPARACIÓN

  • Precalienta el horno a 180° C.
  • Acrema la mantequilla con el azúcar y la sal, agrega la yema, la cucharada de agua fría y la harina. Incorpora hasta tener una masa homogénea, refrigera y reserva.
  • Extiende la masa en una superficie enharinada , forra los moldes para tarta, pica al centro con un tenedor para evitar que crezca. Hornea por 10 minutos, saca del horno y congela.
  • Calienta la leche, sin que hierva, retira del fuego y vacía el sobre de Flan Sabor Vainilla D´Gari®, mezcla y deja enfriar por 20 min.
  • Agrega la preparación de Flan Sabor Vainilla D’Gari® sobre las bases de tarta, refrigera por 2 horas.
  • Saca del refrigerador las tartas, decora con los frutos del bosque.

 

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