Por D´Gari
Este original postre dejará a tu familia fascinada, ya que además de fáciles son deliciosas y quedan espectaculares. Podrás lucirte preparándolas ya que tienen una presentación increíble.
TIEMPO: 40 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 4
INGREDIENTES
- 1 sobre de Flan Sabor Vainilla D´Gari® 140 g
- 1 litro de leche
- 2 tazas de harina
- 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 1/2 taza de azúcar glass
- 1 pieza de yema de huevo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de agua fría
- 1/2 taza de fresa cortadas en cuartos
- 1/2 taza de frambuesa
- 1/2 taza de mora azul
- 3 ramitas de hierbabuena
PREPARACIÓN
- Precalienta el horno a 180° C.
- Acrema la mantequilla con el azúcar y la sal, agrega la yema, la cucharada de agua fría y la harina. Incorpora hasta tener una masa homogénea, refrigera y reserva.
- Extiende la masa en una superficie enharinada , forra los moldes para tarta, pica al centro con un tenedor para evitar que crezca. Hornea por 10 minutos, saca del horno y congela.
- Calienta la leche, sin que hierva, retira del fuego y vacía el sobre de Flan Sabor Vainilla D´Gari®, mezcla y deja enfriar por 20 min.
- Agrega la preparación de Flan Sabor Vainilla D’Gari® sobre las bases de tarta, refrigera por 2 horas.
- Saca del refrigerador las tartas, decora con los frutos del bosque.
