Descripción del puesto

Será responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en toda la cadena de producción, desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado.
Funciones principales:
Supervisar y coordinar el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Controlar la calidad de materias primas, procesos productivos y productos terminados.
Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y regulatorias vigentes.
Coordinar auditorías internas y externas.
Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura.

Ofrecemos

Salario base más bono por productividad.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Ambiente agradable de trabajo.

Requerimos

Graduado de Ingeniería en Alimentos, Química, o afín.
Experiencia de 3 años en posiciones similares dentro de la industria cárnica o alimentaria.
Conocimiento avanzado de normativas de calidad, higiene e inocuidad alimentaria.
Liderazgo, proactividad y enfoque en mejora continua.

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