Descripción del puesto

Por crecimiento de Restaurante se está contrando jefe de cocina, con las siguientes atribuciones, Garantizar Estándar de las comandas, revisar Peso de carne, supervisar plan de limpieza y orden, realizar pedidos (legumbres, marisco), llevar Control de inventario
Garantizar que la operación fluya todos los días
verificar horarios de ingreso de personal
Verificar y garantizar que el personal opere en cada estación
Velar por código de imagen se cumpla (colaboradores a su cargo)

Ofrecemos

Salario de Ley
Bonos por desempeño y ventas
Oportunidad de crecimiento
Constante capacitación
agradable ambiente laboral

Requerimos

Estudios en cocina / intecap deseable
otros centros de estudio gastronomía
Líder de equipo
Manejo de personal / indispensable experiencia
Experiencia laboral en Restaurantes alta gastronomía / Mínimo 3 años comprobable

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