Coordina el funcionamiento del restaurante, las operaciones diarias de mesas y bar, manteniendo un nivel elevado de producción, productividad y calidad. Evalúa el rendimiento del personal de restaurante para elevar los estándares de servicio al cliente.
Prestaciones de ley y adicionales
Estabilidad laboral
Agradable ambiente
Oportunidad de crecimiento.
Horario laboral de lunes a sábado
Ubicación de trabajo, zona 13, Ciudad de Guatemala
Estudios universitarios en Hotelería, Alimentos y Bebidas, o afín. (deseable).
Idioma inglés intermedio (deseable).
Disponibilidad de horario en turnos rotativos y fin de semana.
02 años de experiencia en área de bar, habilidad numérica, servicio al cliente, manejo de personal, gestión de reportes, inventarios, control y programación de horarios laborales, coach de equipo y KPI´s.
Conocimientos en: programas de software (Microsoft Office, software en gestión de restaurantes y POS ).