Administrar adecuadamente los recursos, operaciones e instalaciones de la sala de ventas para brindar al cliente un servicio de calidad. Capacitar a nuestros colaboradores de nuestras salas de venta (San Cristóbal, zona 10, Peri Roosevelt, CAES, Xela y Patulul).
Funciones específicas del puesto:
1. Capacitar al personal de Salas sobre BPM’s, procesos, uso de mobiliario y equipo.
2. El correcto uso de los equipos de Salas de ventas.
3. Verificar el uso de los ingredientes, insumos de los productos de cocina.
4. Cubrir eventos tanto en los puntos de venta, como fuera de Sala de ventas, según sea necesario.
* Salario base
* Bonos por resultados
* Viáticos (únicamente para tiendas en el interior)
* Capacitación Constante
* Género indiferente
* Contar con vehículo o motocicleta
* Graduados a nivel diversificado
* Disponibilidad para movilizarse en las 6 distintas SDV
* Conocimientos en: Productos perecederos. Manejo de conflictos, leyes laborales. BPM´s manipulación de alimentos, Conceptos básicos de administración y motivación del personal. Manejo del efectivo y cortes de caja. Atención al cliente.