Agua de sandía, pepino y limón

Por Kiwilimon

Refréscate con esta deliciosa y acidita agua de sandía, pepino y limón. Sírvela en un vaso con mucho hielo, escarchado con chilito y sorprende a tus invitados con esta fresca agua de temporada que te fascinará.

TIEMPO: 10 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 4

INGREDIENTES

- 3 tazas de sandía en trozos y sin semillas

- 1/2 pepino sin cáscara, sin semillas y en trozos

- 1/4 de taza de jugo de limón

- 1 cucharada de jengibre fresco rallado

- 1 litro de agua

- al gusto de hielo

- 1/2 pepino con cáscara y en rodajas

- 2 limones cortado en rodajas

- 2 cucharadas de jugo de limón para escarchar

- 2 cucharadas de chile en polvo para escarchar


PREPARACIÓN

Licúa la sandía con el pepino, el jugo de limón, el jengibre y el azúcar.

Cuela la preparación anterior y mezcla con el agua hasta integrar. Rectifica el dulzor del agua.

Sirve el agua en una jarra con hielos y agrega las rodajas de limón y pepino.

Escarcha 4 vasos pasando por jugo de limón y chile piquín en polvo.

Sirve el agua y disfruta.

 

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