Por Kiwilimon
Prepara este rico chocolate caliente red velvet, elaborado a base de Ades® Chocolate con un aroma a vainilla y canela. Además de delicioso, tiene una presentación original con la división de colores.
TIEMPO: 20 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 4
INGREDIENTES
- 4 tazas de chocolate
- 1 raja de canela
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 2 cucharadas de fécula de maíz, diluida en agua fría
- 150 gramos de chocolate blanco
- al gusto de colorante rojo
- al gusto de bombón chico, para decorar
PREPARACIÓN
Calienta en una ollita Chocolate, agrega la raja de canela, la esencia de vainilla y la fécula de maíz.
Divide en dos partes, a una agrega el chocolate blanco y un poco de colorante vegetal rojo, a otra agrega únicamente colorante rojo, cuidando que una quede más intensa que otra.
Vierte en una taza las mezclas cuidando que no se combinen.
Decora con bombones grandes y chicos.