Por Kiwilimon

Una deliciosa pasta con brócoli y el delicioso sabor de pimienta fresca es el mejor platillo que puedes servir e impresionar a todos cuántos la coman.

TIEMPO: 30 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 2

INGREDIENTES

- 2 tazas de pasta corta

- 1 cucharada de sal

- 1 cucharada de aceite de oliva

- 1 puño de queso parmesano

- 2 tazas de brócoli cocidos al vapor

- pimientas


PREPARACIÓN

Se pone a calentar agua a fuego alto en una cacerola. Cuando este hirviendo se agrega la pasta, sal y aceite de oliva. Se revuelve continuamente para evitar que se pegue al fondo de la cacerola.

Cuando la pasta este cocida (esté suave, ha absorbido agua y el nivel de esta ha bajado en la cacerola) se cuela el agua con ayuda de un colador y se regresa la pasta a la cacerola.

Se agrega el brócoli, sal y pimienta.

Se agrega queso parmesano al momento de servir.

Tarta de brócoli, quedo feta y nueces

Sopa de brócoli y blue cheese

Lasaña con brócoli y Atún