Por Kiwilimon
Prepara una guarnición rica y fácil con esta receta de zanahorias al horno envueltas en tocino de cerdo y bañadas con un aderezo de miel y mostaza. Serán un acompañamiento ideal para tu cena de Navidad, o en cualquier cena especial que tengas. Baña las zanahorias constantemente con la mezcla de miel para que caramelicen. Voltea constantemente para que se rosticen parejo.
TIEMPO: 30 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 10
INGREDIENTES
- 10 zanahorias
- 10 rebanadas de tocino, de cerdo FUD®
- 1/4 tazas de miel de maple
- 1 cucharada de mostaza
- suficiente de perejil, picado, para decorar
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 200 °C.
Pela las zanahorias y envuelve con el tocino de cerdo FUD®. Colócalas en una charola para horno.
Mezcla la miel con la mostaza y sazona a tu gusto. Barniza las zanahorias con esta mezcla.
Hornea alrededor de 20 minutos o hasta que estén suaves y el tocino dorado. Sirve de inmediato con perejil picado.