Por Eme de Mujer / Andrea Araujo Godoy
Comienza con el mantenimiento diario y con algún día al mes que le dediquemos a profundidad, pero limpiar y ordenar el refrigerador es un TO DO que no podemos dejar en la lista.
Queremos compartir contigo recomendaciones que van desde un scanneo visual de arriba a abajo hasta el chequeo de cada envase con comida vieja que tienes en la nevera hace días, por no decir meses.
Cinco tips para limpiar y ordenar el refrigerador
1. Alimentos deteriorados y vencidos
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Verifica que toda la comida y las bebidas estén en perfectas condiciones, principalmente los vegetales. Utiliza los que estén ya maduros rápidamente.
Chequea la fecha de vencimiento de todos los productos. Descarta los vencidos y coloca en un lugar visible los que estén por vencer. Planifica hacer alguna receta sobre todo con esos.
2. Guantes, paño y acción
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A un paño absorbente, colócale un poco de agua y bicarbonato de sodio. Esta mezcla es ideal para eliminar esos olores desagradables que quedan impregnados en la nevera.
El limón es una buena opción para desvanecer los olores de los productos químicos.
3. Sección de verduras
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Es muy importante que mantengas las verduras en buen estado. Trata de colocarlas siempre en el mismo sitio, ya sea en una gaveta o en otra área visible de la nevera. Esto ayudará a que no se dañen tan rápidamente.
4. Envases transparentes
Evita usar ollas o sartenes con restos de comida en la nevera. Es más práctico almacenar en envases de plástico transparentes.
Por seguridad los de plástico se han convertido en un clásico, sin embargo los de vidrio con tapa también son una maravilla y no se manchan o impregnan de olores.
5. El congelador
Lo primero que tienes que hacer es descongelarlo.
Utiliza unos guantes para limpiar el interior con un poco de bicarbonato de sodio y agua. Esta combinación elimina los residuos de los alimentos.
Lava los cajones con agua y jabón.
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