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02:02 pm
Fuente: LA HORA
Aumenta el precio del pollo nacional (Video)
Una de las proteínas más consumidas por los guatemaltecos se suma a los productos que han incrementado de precio en los últimos meses. Además de los efectos del combustible y el alimento animal en los costos finales, los recientes casos de gripe aviar registrados en la región podrían impulsar incrementos adicionales en el precio del pollo.
En un recorrido efectuado por La Hora Economía, expendedores de productos avícolas comentaron el impacto del alza sobre sus ventas, así como el panorama y recomendaciones para los consumidores.
Según el informe de precios mensual del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA), el precio promedio del pollo entero, sin menudos, pasó de costar Q11.00 por libra en enero de 2022 a Q13.48 en enero de 2023, es decir un incremento del 22.55%.
Mientras que el Índice de Precios al Consumidor del Instituto Nacional de Estadística (INE), muestra que la carne de pollo aumentó un 12.7% en cuestión de un año y 22.06% en comparación con enero del 2021.
