Por Kiwilimon 

Uno de los postres fáciles y originales, podría ser, sin duda, este que lleva pocos ingredientes y además es bajo en grasa. Esta receta de Tarta Dulce de Requesón es un postre fácil que puedes preparar en tan sólo dos pasos y utilizarás únicamente una licuadora. Este postre fácil lleva requesón, que es considerado como queso, ya que es un producto elaborado con el suero de leche cuajado, razón por la cual es considerado saludable.

TIEMPO: 1 h 40 min
DIFICULTAD: Baja
PORCIONES: 10

INGREDIENTES

- 500 gramos de requesón

- 1 taza de yogur griego, natural, 0%

- 2 cucharadas de fécula de maiz

- 5 cucharadas de monk fruit

- 4 huevos

- 1/2 tazas de mantequilla, fundida

- suficiente de frambuesa, congeladas

- suficiente de menta


PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 160° C.Licúa el requesón con el yoghurt, la fécula de maíz, el sustituto de azúcar, el huevo y la mantequilla.

Vierte la preparación anterior en un molde de tarta y hornea por 40 minutos o hasta que esté cocida. Retira y enfría.

Decora con frambuesas y menta. Refrigera hasta servir.

Tacos dorados de requesón 

Omelette de requesón con espinacas

Crema de requesón