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Fuente: Transdoc, 15/04/2021 08:00 am




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Panaderos piden a la Diaco verificar precios de sus proveedores

Los panaderos que venden diariamente el tradicional pan popular, que incluye el de manteca, pan francés y pan dulce, indicaron estar siendo afectados porque sus proveedores han subido los precios de sus materias primas. Esa es la razón por la que el pan popular también ha subido su precio en las últimas semanas.

Según los panaderos y panificadoras, el incremento en los precios se empezó a percibir desde diciembre del año pasado. Por ejemplo, la manteca la compraban a finales del 2020 a Q125 y ahora la compran a Q170. En el caso de la margarina, en diciembre estaba a Q180 y ahora a Q210. La harina sol suave la adquirían a Q230 el quintal y la harina sol dura a Q210, ahora ambos tipos cuestan Q300. Asimismo, pagaban Q275 por el cilindro de 100 libras de gas, pero ahora pagan Q400.

La semana pasada la Diaco emitió un comunicado diciendo que no avalaba el incremento del precio del pan popular y que iniciarían las verificaciones.

Panaderos
Foto: Guatevision






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